立川にあるPizzeria YUICIRO&Aの一角にあるプリン専門店のプリンなのー。
こっちのプリン専門店の方がやってないときでも、ピザのお店の方が開いていればそっちで買えるそうなのー。
定価は680円だけど、持ち帰り用の袋がいらないなら50円引きになるのー。
原材料は書いてなかったけど、卵は西砂町にある伊藤養鶏場のものを使っているそうなのー。
スプーンを通すときにかなり抵抗を感じるくらいの硬さだけど、ぷるんとした感覚はなくてものすごく重たいどろーっとした状態になっていたのー。
一口目にとっても強い卵味が伝わってきて、その後から強い甘味が追いかけてきたのー。
カラメルソースは苦味が強いもので、味のはっきりしたプリンになっていたのー。
まさに特濃って感じだから、卵味が強めな濃厚プリン好きな人は食べてみてほしいのー。
TOKYO 立川ぷりん by.YUICIRO&A
東京都立川市曙町1-30-21立川井上ビル1F
042-512-9570
