プリン研究所のプリン、3つめはコーヒープリンのプリンブレンドなのー。
原材料は牛乳、卵、砂糖、コーヒーなのー。
固まって入るんだけど、かためプリンに比べるとやわらかくてとろーんとした食感になっていたのー。
香りと苦味のはっきりしたコーヒー味に牛乳と卵の味が加わって少しマイルドになっていたのー。まさにプリンにあわせたブレンドなのー。
喫茶店で頼むプリンとコーヒーを同時に味わってるような気分になれるプリンだったのー。
これもおすすめのソースの案内はあったけれど、ミヤコは何もかけないのがいちばん美味しく食べられた気がしたのー。
東京都中央区銀座5-7-10 イグジットメルサ1F