パンと洋菓子のブランドを持つお店、ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パンの今現在唯一あるパティスリー店の方で売っていたプリンなのー。1個149kcalなの。
原材料は牛乳、全卵、きび糖、砂糖、バニラビーンズだったの。
ゼラチンとかを使ってないタイプとしてはかなりゆるいとろーんとした食感になっていたのー。
卵味よりも牛乳の味の方が少し強めなとろけるプリンタイプでプリンよりもカラメルソースの方に強めな甘さを持たせていたのー。
王道の美味しいとろけるプリンを食べたい人におすすめなのー。
Le DÉTAIL du grenier à pain
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F
03-3352-1111
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