ローソンストア100で売っているプリン入りどら焼きなのー。作っているのは山崎製パンで、1個219kcalなの。
原材料は乳等を主要原料とする食品、砂糖、牛乳、卵、カスタードクリーム、卵白、卵黄、小麦粉、ホイップクリーム、カラメルソース、植物油脂、でん粉、食塩、加糖卵、生クリーム、寒天、加工デンプン、ソルビット、グリセリン、膨張剤、糊料、乳化剤、ホエイソルト、pH調整剤、グリシン、香料、リン酸塩(Na)、カロテノイド色素だったの。
しっとりもっちりした皮の中に、プリンとカスタードクリームが挟まれているのー。
プリンの部分ももっちり食感で、少し塩味のあるカスタードクリームのような味になっていたのー。
この塩味のおかげで全体の甘味の印象はかなり弱くて、和菓子とも洋菓子とも違う不思議な味わいになっていたのー。
