ローソンのUchicafeエッグタルト風のプリンなのー。作っているのは山崎製パンで1個221kcalなの。
原材料は牛乳、ミックス粉、卵、ホイップクリーム、砂糖、還元水あめ、卵黄、生クリーム、バター、加糖練乳、乳化剤、セルロース、膨張剤、ホエイソルト、香料、カゼインNa、カロテノイド色素だったの。
上の部分は少しとろみがあって、中はかなりしっかりした硬さになっているから、周囲が硬い生地じゃない以外は、食べた感じもエッグタルトとよく似ているのー。
底の部分にちょっと焦がしたカラメル風味がついているのがプリンらしくてよかったのー。
プリンっていうよりはエッグタルトのバリエーションだと思って買うといいのー。