伊豆にある甘酒や味噌を売っているお店、伊豆フェルメンテのマンゴープリンなの～。
1個99kcalなの～。
原材料はマンゴー、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、乳製品、乳等を主原料とする食品、果糖、杏仁粉だったの～。
プラスチックの蓋の中に、更にビニールの厚めな蓋が付いていて密封度が高いから型崩れしないの～。
かなりゆるいけれど、ちゃんと固まっていてとろんとした食感になっていたの～。
マンゴーは酸味の強い品種を使っているみたいで、原材料から想像していた甘い味じゃなくて、ちょっと酸っぱい、と感じるくらい酸味の方が強いバランスになっていたの～。
中には少しだけマンゴーの果肉の入っていて、マンゴーの味をたくさん味わえたの～。
爽やかだから食後のお口直しにちょうど良さそうなの～。
