エファール河村屋の新しいプリンがあったから買ってきたのー。いちごプリンなの。1個256.4kcalだったの。
原材料は牛乳、生クリーム、卵、いちご、ブルーベリー、ラズベリー、ゼラチンだったの。
上がベリー系のプリンになっていて、下が普通のプリンになっているの。
プリンは両方ともゼラチンでしっかり固まっているけど、弾力はなくてなめらかな食感だったの。
ベリーの部分の酸味がすごく強くて、プリンの甘味を上回っているから、すごくすっきり爽やかな味にまとまっていたのー。
けどいちごプリンっていうほどイチゴ感は強くないから、ベリープリンって名前の方があってる気がするのー。
エファール河村屋
東京都板橋区西台2-42-1
03-6802-3701
