＊宮古島の雪塩＊ 雪塩黒糖プリン 250円(税込) 【沖縄県宮古島市平良字】

宮古島の雪塩のプリン、4つめは黒糖プリンなのー。

 

これはバナナプリンよりは硬め、牛乳プリンよりはゆるめなとろみを少し感じるくらいの食感だったのー。

牛乳プリン以上の強い甘味と黒糖の風味が最初に来て、塩味が後から追いかけてくるのー。

塩味は弱くないけど、黒糖の味と甘味が強い分、今まで紹介した4つの中でこれがいちばん塩味の印象は弱くなっていたのー。

島の駅みやこ

沖縄県宮古島市平良字久貝870-1

0980-79-5151

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