旭川の流通団地にあるプリンのお店なのー。まずはレトロプリンなの。100gあたり153kcalで、内容量は90gだから1個で約138kcalなの。
原材料は牛乳、卵、砂糖、バニラシロップ、カラメルソースだったの。
牛乳はクリーマリー農夢で自然放牧された牛の低温殺菌牛乳を使っていて、卵も北海道産のものなのー。
レトロの名に恥じないしっかりした硬さのプリンで、かなり甘味が強かったのー。
少し経つと甘味を追いかけるように卵の味が広がってきて、とっても濃厚な味にまとまっていたのー。
カラメルソースは苦味も甘味もあるけれど、本体の甘味が強い分苦味の方が目立って、卵の味をはっきりとさせてくれていたのー。
レトロプリンの中ではかなり甘めな方だから、甘くて濃厚な硬めプリンが好きな人におすすめなのー。
スノークリスタル
北海道旭川市流通団地2条1-10-27
0166-73-6622
