三原の芸術文化センターポポロから南側の方にあるケーキ屋さんなのー。3種類のプリンがあったから全部買ったのー。まずは普通のプリンなの。
広島みはらプリンの6番目で、カロリーは書いてなかったの。
原材料は乳等を主要原料とする食品、乳、卵、砂糖だったの。
乳は山陽牛乳、卵は平木商店のものを使っているそうなのー。
表面にミルクがかかっていて、中は少しつるんとした感覚のあるプリンになっていたのー。
表面のミルクが生クリームのようなとっても濃厚な味で、さらにプリンもミルク味が強めだから、濃厚なミルクプリンに少し卵味がついてるような感じのプリンになっていたのー。
甘さは控えめで、カラメルソースは味と甘味が強いものだから、最後に一気に甘味がくるような感じだったのー。
Patisserie COGUMAYA
0848-62-2110
