なかや菓子店のプリン、2つめは抹茶プリンなの。1個168kcalなの。
原材料は牛乳、卵、乳等を主要原料とする食品、砂糖、抹茶、小倉あん、栗甘露煮、トレハロース、乳化剤、香料、メタリン酸Na、セルロース、ソルビット、酸化防止剤V.C、EDTA-Ca・Na、クチナシ色素、漂白剤だったの。抹茶は京都の宇治のものを使っているそうなのー。
つるんとした食感の抹茶プリンの上に栗の欠片がのっかっているのー。
抹茶プリンはしっかりした苦味があるけれど、甘露煮から出ているシロップで苦味が抑えられていて、底にある餡子でさらに苦味を弱めて抹茶の香りが目立つようになっていたのー。
和の味で綺麗にまとめられた抹茶プリンだったのー。
なかや菓子店
0835-54-1536
