白金スイーツのプリン、2つめはかぼちゃプリンなのー。多分期間限定品なの。
これもカロリーや原材料は書いてなかったの。
普通のプリンとは食感が違っていて、あっちがとろ～んだったのに対して、こっちはスプーンを通したとき抵抗を感じる、どろっとした重たいクリーム状になっていたのー。
甘さもずいぶんと控えめになっていて、かなり自然なかぼちゃに近い味わいだったのー。
かぼちゃプリンってすごく甘いのが多いから、ここまで甘さが控えめなのは斬新だったのー。
カラメルソースの量も少な目で、ほんの少しだけ苦味を加えているから、かぼちゃそのものの味が楽しめるプリンだったのー。
shirokane sweets TOKYO
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