成城石井のショコラベリーパフェなのー。
これもイタリアン産マロンのモンブランパルフェと同じで商品名にはプリンって書いてなかったけれども、下の部分はチョコプリンって説明が書いてあったから買ってきたのー。1個387kcalだったの。
原材料は牛乳、生クリーム、砂糖、卵、いちご、ピスタチオペースト、チョコレート、卵黄、ココアパウダー、アーモンド、寒天、バター、小麦粉、ビスキュイ、ピスタチオ、澱粉加工品、ドライストロベリー、乳化剤、香料安定剤だったの。
チョコプリンもピスタチオのクリームも同じようななめらかなクリーム状の食感だけど、プリンの方が少しゆるめだったの。
甘さ控えめで、少し苦さを感じる濃い味のチョコプリンに、同じようにほろ苦さが少し出ているピスタチオクリームの味の相性がばっちりだったのー。
ピスタチオクリームの下に少しだけスポンジの層があって、散らされているピスタチオ片やドライストロベリーの食感も加わるからボリューム感も強かったのー。
軽い食事としても通用しそうなプリンなのー。
