松山のエフマルシェ古川店のすぐ近くにあるケーキ屋さんなのー。プリンとプリンアラモードを売っていたけれど、プリンアラモードのプリンも普通のプリンも同じもの、って言われたからプリンアラモードの方を買ってみたのー。
ビスキュイが帽子のようにプリンにかぶさっていて、果物とスポンジ、カスタードクリームなんかと組み合わされていたのー。
プリンはとってもしっかり固まっていて、卵の味がすごくはっきりしているから、果物やクリームの味に負けずにプリンの存在感を出していたのー。
カスタードクリームの味も強めだから、見た目以上に卵味が主役になっているのー。
素朴な味ながらどの素材も美味しくて、見た目も綺麗なとっても完成度の高いプリンアラモードだったのー。
売っていたらぜひ買ってみてほしいのー。
ホルン
089-956-7307
