お茶の水駅から聖橋を渡ってまっすぐ行った左側にあるお店なのー。
いつもすごい人気で待ち時間がえらいことになってるんだけど、今回は新宿タカシマヤのイベントに出店していて、そこ限定のメニューが食べられたから行ってみたのー。
商品には飲み物もついていたけど、ここではプリンだけ紹介するのー。
円柱型の同じ大きさのプリンとホットケーキが重ねられているのー。
ホットケーキは表面にほんの少しだけサクっとした食感があって、内側はとってもふわふわだったのー。
ミヤコが想像していた平べったいホットケーキとは全然別物で、ケーキのスポンジぐらいのふんわり食感だったのー。
生地に甘味がしっかりついていたから、メープルシロップなしでも単調さを感じず美味しく思えたのー。
プリンは見てわかるくらいバニラビーンズたっぷりで、すごくしっかり固まっているけど、少しだけ口どけ感があるような食感になっていたのー。
見た目から想像通りバニラの風味が強めだけど、卵の味も負けないくらい強くてとっても濃厚だったのー。
上下別々に食べても美味しいし、一緒に食べると濃厚なクリームをつけて食べているような感じにもなって、1回で2度おいしいスイーツだったのー。
並ばないで食べられて良かったのー。
自家焙煎珈琲みじんこ
東京都文京区湯島2-9-10 湯島三組ビル1F
03-6240-1429
