静岡県の磐田インターチェンジの近くにある和菓子のお店なのー。
3種類のあんこプリンを売っていたから全部買ったのー。まずは普通のカスタードのプリンなのー。1個238kcalなの。
原材料は牛乳、小豆、卵黄、砂糖、生クリーム、食塩、香料だったの。
卵は栃木県のミラクルエッグで生産しているブランド卵「日光金乃卵」 を使用しているそうなのー。
上にのっかってる餡子はもちろん自家製で、全部のプリンで共通なのー。
粒が大きい粒あんで、とっても甘味が強かったのー。
プリンの方は卵味がしっかりしているものだったけれど、さすがに餡子の味と甘味が強いから、主役はプリンじゃなくて餡子の味だったのー。
けどちゃんと卵の風味を感じられて、餡子と組み合わさったまろやかな味を楽しめたから、プリンとしてもしっかり楽しめるスイーツだったのー。
又一庵 総本店
0538-33-1600