八王子にある、曜日ごとにお店が変わるスペースに出ているお店、「森のこびと」で見つけたプリンなのー。月火金土だけこのお店が出ているのー。
原材料は書いてなかったけど、卵は八王子にある数馬養鶏場のものを使っているそうなのー。
食感は少しもっちりした感触があるくらいの硬さになっていたの。
卵の黄身の味がとっても強くて、小さいサイズだけど食べ応え十分なプリンになっていたのー。
安いお値段で本格的なプリンが食べられて満足できるのー。
森のこびと
東京都八王子市横山町18-7 夢・五房 3号店
042-696-3744