恵比寿にあるウェスティンホテル東京で売っていたプリンなのー。
表面はバニラビーンズがたっぷりで、全体がとてもしっかりと固まっていて、ちゃんと噛んで食べる感じになっているのー。
卵の味もバニラの香りもすごく強くて、これぞ濃厚プリン!っていう味わいだったのー。
カラメルソースはどろどろのすごい苦味が強くて味が凝縮されているものが使われていたけれど、それでもプリン本体の味の強さが負けていなかったのがすごかったのー。
高級感のあふれるプリンが食べたいときにうってつけなのー。
東京都目黒区三田1-4-1
03-5423-7000