＊カスターニャ＊ 廣島カタラーナ 378円(税込)

立町カヌレの店舗を展開している有限会社カスターニャのお土産品、広島のカタラーナなのー。1個236kcalなの。

原材料は生クリーム、牛乳、卵黄、砂糖、無糖練乳、バニラビーンズ、香料だったの。

焦がした風味がとっても強くて、少しザクザクした食感もあるキャラメリゼと、生クリームの風味が豊かな下の部分の相性がとっても良かったのー。

卵の味もはっきりしているからクレームブリュレよりもプリン寄りな味なのー。

暑い時期に食べたいアイスのプリンスイーツなのー。