水戸の末広町二丁目の交差点のところにあるケーキ屋さんなのー。アーモンドケーキが有名だけど、生菓子も扱っていて、プリンがあったから買ったのー。
プリンアラモード風の見た目で、硬めプリンの下はカスタードクリームになっていたのー。
こういうタイプにしては珍しく、スポンジ生地が全く使われていなくて、卵味を弱める要素がなくなっていたのー。
下のカスタードクリームは、クリームパンに入っているのと同じような感じの甘くて卵黄の味が強いもので、プリンの味とは全然違った卵味を加えてより味に深みを持たせていたのー。
卵味が好きな人にはたまらないプリンだったのー。
シュール洋菓子店
029-227-3921
