モンテールのチョコプリンなの～。1個319kcalなの～。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、液全卵、ココアソース、チョコレート、砂糖、練乳ペースト、洋酒、粉糖、安定剤、乳化剤、香料、pH調整剤、増粘多糖類だったの～。 蓋の中に洋酒の香りが閉じ…

大阪の鶴橋にある「俺のケーキおもて」っていうお店がプロデュースしているブリュレ屋さんなの～。 移動販売の車でブリュレを売っていたからビックリして衝動買いしちゃったの～。 この銀の器に予めクリームの部分が出来上がったものが入っていて、その上に…

ドンレミーのプリンパフェシリーズの栗味なの～。1個253kcalなの～。 原材料は乳等を主要原料とする食品、砂糖、水飴、栗ペースト、澱粉分解物、鶏卵、小麦粉、カラメルシロップ、ゼラチン、粉糖、植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、製菓ペースト（マロン）、トレ…

青物横丁駅の近くにあるケーキ屋さんなの～。 お店は18:00までで立ち寄ったのが16:30くらいだったけれど、もうほとんどの品が売り切れちゃってたから帰ろうと思っていたら丁度シュークリームとプリンが奥から出てきて店頭に並んだの～。ラッキーだったの～。…

2つめは普通のプリンなの～。 表面だけちょっとだけ色が濃くて、全体がぷるぷる食感なの～。 生クリームの風味と甘味がかなり強くて、卵の味がそれに続いている感じだったの～。 カラメルソースは味の濃さも苦味もすごい強いから、プリンの甘味とカラメルの…

新馬場駅から少し歩いたところにあるケーキ屋さんなの～。 2種類プリンを売ってみたから買ってみたの～。まずはマンゴープリンなの～。 少しだけぷるぷる感のあるマンゴープリンに、どろっとしたマンゴーのクリームと生クリームがのっかっていて、いちばん下…

4つめも渡邉明シェフとのコラボプリンで、安納芋を使ったものなの～。1個193kcalなの～。 原材料は牛乳、生クリーム、安納芋ペースト、卵黄、グラニュー糖、メープルシロップ、シナモンパウダー、カラメルソース、バニラ香料だったの～。 安納芋のクリームも…

3つめは、“畑の伝道師”って言われていて、「AWkitchen」や「やさい家めい」などの野菜料理のお店を出している渡邉明シェフとのコラボ企画で作られた冬野菜プリンシリーズの1つ、ビーツのプリンなの～。 1個142kcalなの～ 原材料は牛乳、生クリーム、卵黄、グ…

2つめは冬限定のマロンプリンなの～。1個182kcalなの～。 原材料は牛乳、生クリーム、マロンクリーム、卵黄、マロンシロップ漬け、グラニュー糖、バニラ香料だったの～。 マロンペーストにはフランス産の栗、下の方に入っている栗にはイタリア産のものを使用…

浦和にあるプリン専門店Vuke(ブーケ)の期間限定プリンがあったから買ってきたの～。 まずはストロベリープリンなの～。1個132kcalなの～。 原材料は牛乳、生クリーム、苺果実、卵黄、グラニュー糖、ブドウ糖、寒天、レモン果汁、バニラ香料、ゲル化剤だった…

プリンて入ってたから買っちゃったの～。1個293kcalなの～。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、液全卵、砂糖、液卵黄、カラメルソース、加糖練乳、小麦粉、加工油脂、水飴混合異性化液糖、トレハロース、加工デンプン、乳化剤、膨張剤、香料、乳清ミ…

6つめはハスカップとレアチーズの組み合わせなの～。1個155kcalなの～。 原材料は牛乳、クリームチーズ、ヨーグルト、クリーム、砂糖、ハスカップ、ハチミツ、ゼラチン、洋酒だったの～。 ハスカップは十勝ときいろファームで栽培されたものを使用しているそ…

5つめはチーズプリンなの～。1個170kcalなの～。見た目は塩バターのとそっくりだから裏面のラベルを見ないと間違えそうなの〜。 原材料は牛乳、クリームチーズ、クリーム、卵、砂糖、はちみつ、洋酒、レモン汁だったの～。 これも少し判りにくいけど、上の白…

スイーツきたがわのプリン4つめはイチゴミルク味なの～。1個112kcalなの～。 原材料は牛乳、クリーム、砂糖、イチゴ、練乳、ゼラチン、レモンだったの～。 ミルクプリンはゼラチンのおかげでぷるんと固まっていて、イチゴの層はジャムみたいになっているの～…

3つめはこだわり卵のプリンなの～。1個138kcalなの～。 原材料は牛乳、卵、砂糖、ゼラチン、バニラビーンズだったの～。 今までのプリンと違って、上に少しだけゼラチンで固められたカラメルソースがかかっているの～。 プリンの卵の味がかなり強いんだけど…

2つめは塩バタープリンなの～。1個114kcalなの～。 原材料は牛乳、クリーム、砂糖、バター、練乳、ゼラチン、塩だったの～。 塩は「つらら」ってギルドの北海道オホーツクの塩を使っているそうなの～。 普通のプリンと違って表面が少ししわしわな感じで、ち…

セブンイレブンで期間限定で売っていた桜味のプリンなのー。季節ものだから先に紹介するのー。 持って帰ってくるときにちょっと揺れて見た目が綺麗じゃなくなってしまったのー。1個227kcalなの。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、クリーム、砂糖、…

すすきのにあるプリンのお店なの～。まずはお店のいちばん人気のプリンなの～。1個140kcalなの～。 これは2008年にナンジャタウンで開催された「プリンの殿堂2008」で特別金賞を受賞したそうなの～。 原材料は牛乳、クリーム、卵、砂糖、バニラビーンズだけ…

2つめはベリーソースのプリンなの～。 原材料は牛乳、はっ酵乳、クリーム、砂糖、金ごまゼラチン、コラーゲンペプチド、乳等を主要原料とする食品、トレハロース、甘味料だったの～。 ベリーソースはクランベリー、ラズベリー、ブルーベリーの3種を使ってい…

折尾の南東にある喫茶店のプリンなの～。 2種類あるから両方買ったの～。 まずは黒胡麻プリンなの～。カロリーの記載はなかったの～。 原材料は黒胡麻プリンが牛乳、クリーム、砂糖、黒ごま、ゼラチン、乳等を主要原料とする食品、甘味料だったの～。 プリン…

もちろんブリュレロールと一緒に普通のプリンも買ったの～。 こっちは原材料だけ書いてあって、牛乳、砂糖、卵黄、全卵、香料だったの～。 少し白っぽいプリンは、いかにも卵の力だけで固めました！って感じのぷるぷる感なの～。 甘味がかなり強めだけど、全…

下関で寄ろうと思っていたケーキ屋さんが定休日だったから仕方なく駅の近くの大丸に入ってるお店を探したの～。 そしたら下関大丸限定の品を売ってる店があったから、これにしたの～。 キャラメリゼが施されたロールケーキで、スポイトの中にはメープルシロ…

プッチンプリンのバリエーションで、お勤め品で安く売っていたから元の値段は不明なの～。1個213kcalなの～。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は豆乳、砂糖、水あめ、植物油脂、ローストシュガー、アーモンドペースト、食塩、寒天、糊料、香料、乳化剤、p…

GOTOトラベルの地域共通クーポンの使い道が無かったから、湖月堂の喫茶店に行ってみたの～。 最初は店頭に書いてあったモンブランブリュレにするつもりだったけど、店内のメニューにプリンパフェって書いてあったからこれにしたの～。 プリンパフェは無いも…

プリンの他にブリュレも売っていたからついでに買っちゃったの～。 上面に少しだけブリュレっぽさを思わせるキャラメリゼ風の艶出しが出されているスイートポテトだったの～。 底はやわらかいクッキーの土台になっていて、その上にスイートポテトがのっかっ…

千鳥家の洋菓子ブランド「パティスリー一実」のプリンなの～。 原材料やカロリーの表記はなかったの～。 表面に数粒だけバニラビーンズが見えていて、表面だけじゃなくて中もしっかりと固まったタイプだったの～。 弾力も弱くてみっちりした密度のある仕上が…

カンパーニュの湘南パティスリーブランドのチョコプリンなの～。1個284kcalなの～。 原材料は乳等を主要原料とする食品、砂糖、チョコレート、粉飴、ココアパウダー、寒天、乳清ミネラル、着色料、加工澱粉、乳化剤、リン酸塩(Na)、香料、pH調整剤だったの～…

小倉駅の近くにあったパン屋さんでプリンを売っていたから買っちゃったの～。 カロリーの記載はなかったの～。 原材料は砂糖、食塩、鶏卵、バニラ、洋酒だったの～。 全体がとろっとろのクリーム状で、バニラの風味の強さが最初に口に広がってきて、次に洋酒…

前に食べたセブンイレブンのイタリアンプリンのコーヒー味なの～。1個192kcalなの～。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は原材料は乳等を主要原料とする食品、卵、グラニュー糖、加藤練乳、カラメルソース、ゼラチン、コーヒー、卵白加工品、食塩、加工澱…

湖月堂が展開する洋菓子店アカレンガのプリンなの～。1個212kcalなの～。 原材料は牛乳、生クリーム、砂糖、卵黄、卵だけだったの～。 写真では分かりにくいけど、いちばん上が生クリーム、その下に少し白いプリン、更に下に黄色の濃いプリン、いちばん下が…